Identità
Olio del Baffo nasce nel barese, per volontà di due giovani olivicoltori, Marco e Nicola Triggiano desiderosi di realizzare il sogno di coltivare gli uliveti di famiglia e produrre un prodotto eccellenza dello splendido territorio Pugliese: l’olio extravergine di oliva.
Il nostro olio mira ad essere eccellenza del territorio nazionale e non. Siamo nati da una piccola realtà ed i nostri prodotti sono attualmente frutto di valori e tradizioni tramandate da generazioni: prima da nonno Nicola poi da papà Mattia e zii Domenico e Francesco, è proprio da quest’ultimo che prende nome Olio del baffo. Il brand è ispirazione della sua memoria.