Tradizione Sensoriale
Olio del Baffo racconta una storia fatta di valori: famiglia e dedizione per il lavoro si trasformano in passione per l’olivicoltura.
Attraverso la nostra storia raccontiamo l’innovazione che muta in tradizione sensoriale.
Custodiamo valori imprescindibili senza i quali sarebbe impossibile curare e coltivare i nostri magnifici ulivi secolari dai quali produciamo il nostro olio.
Tradizione familiare
Olio del Baffo è un olio extravergine di oliva in grado di essere eccellenza sul territorio, frutto di esperienza e valori tramandati dalle precedenti generazioni.Miglioriamo costantemente per cercare di raggiungere l'eccellenza nel nostro settore.
Caratteristiche
Grazie alla biodiversità e le tre cultivar principali, cerchiamo di far esaltare le caratteristiche dei nostri prodotti. Il risultato è un olio extravergine di oliva con bassa acidità e alto contenuto polifenolico.
FRUTTATO
AMARO
PICCANTE